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  • 杭州65个学生七月去北京 要给刘翔炒盘土豆丝
    说到奥运会,许多人关注的是赛事,关注的是有没有杭州的运动员参加比赛。有这么一帮人,和杭州有关系,和奥运会有关系,偏偏同比赛没什么大关系。他们就是浙江商业职业技术学院大一、大二的学生。 这65个学生要 ...


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  • 浙江赛区将于9月26日在嘉兴南湖区开赛
    8月10日,浙江省餐饮行业协会、嘉兴市餐饮行业协会、南湖区三产发展局在南湖区召开美食节组织工作会议,就第六届全国烹饪技能竞赛浙江赛区)、浙江省第五届烹饪技术比赛等各项组织工作进行沟通。 经过前期近一 ...


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  • 小肥羊战略:涮出火锅中的“沃尔玛”
      “哎,换了消毒服再进去。”在火锅连锁公司小肥羊调味品生产基地,前台主管叫住与记者一同来参观的工作人员。经过层层严格消毒,还要洗三次手,方能进入小肥羊充满一股浓郁的辣椒味和中草药味的生产车间。车间极 ...


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  • 设计参赛作品不应忽视的两个问题
    全行业瞩目的第六届全国烹饪技能竞赛,即将在各地陆续展开,广大有志于此的烹饪工作者,自然不会放过这个展示自我的大好机会,都在精心准备、跃跃欲试。 对于报名参赛的选手来说,如何利用有限的作品来充分展现自 ...


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